Fast Food Restoranları Tarihi

Fast food restoranları sıklıkla modern bilim ve teknoloji kültürünün bir sembolü olarak kabul edilmekle birlikte, fast food restoranlarının tarihi, her kültür arasında farklı bir görünüme sahip, şehir kadar eski olabilir. Eski Roma kentlerinde ekmek ve zeytin satan satıcılar vardı ve Doğu Asya kültüründe erişte dükkanları vardı, Orta Doğu'da ise kızarmış fasulye topları satan dükkanlar vardı. Birleşik Krallık'ta, zincirli fast food restoranları zaten yaygın olmasına rağmen, balık ve cips gibi geleneksel İngiliz paket servisi olan yiyecekler her yerde bulunmaktadır. 20. yüzyılın başlarında, paket servis yiyeceklerine İtalyan, Çin, Hint ve diğer yemekler eklenmiştir.